Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Möhren,Knollensellerie, Kartoffeln schälen, würfeln, Zwiebel abziehen,fein würfeln, alles in 2 EL Öl andünsten. Gemüsebrühe angießen, mit Deckel ca. 15 Min köcheln lassen.
In der Zwischenzeit Räuchertofu in Würfel schneiden, im restlichen Öl anbraten, zur Suppe geben, mit Salz,Pfeffer abschmecken, Guten Appetit!
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.
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