Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser garen.
In der Zwischenzeit Knoblauch abziehen, in feine Scheiben schneiden, Parmesankäse reiben.
Für die Sauce Schlagsahne, Milch erhitzen, geriebenen Parmesankäse unterrühren, darin auflösen. Knoblauchscheiben zugeben, aufkochen, mit Salz, Pfeffer abschmecken. Abgetropfte Spaghetti mit der Sauce vermengen, auf Tellern anrichten, mit Pfeffer bestreuen und nach Geschmack mit Trüffelöl beträufeln. Guten Appetit!
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
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