Wir vom Biobetrieb Rottstedt betreiben eine Bio Landwirtschaft an drei Standorten nach den Richtlinien des Abbauverbandes Gäa. Auf unseren Flächen in Thüringen und Sachsen-Anhalt haben wir Bewirtschaftungsverträge mit Bio-Landwirten vor Ort abgeschlossen.
Unser familiärer Mittelpunkt befindet sich im hessischen Babenhausen, hier bewirtschaften wir hauptsächlich Grünland und einige Ackerschläge sowie unseren GenussGarten und den tegut Saisongarten.
Auf unserem Hof leben eine kleine Hühnerherde, ein Pony und ein Pferd, sowie unsere Bienenstöcke. In unserem GenussGarten wachsen der Jahreszeit entsprechend eine bunte Palette an Obst und Gemüse, das wir direkt ab Garten verkaufen. So wird der Einkauf zum Erlebnis und die Zeit von der Ernte bis auf den Teller auf ein Minimum reduziert. Frische, die man schmeckt. Unsere Kundinnen und Kunden bringen ihre eigenen Taschen und Körbe mit und zusammen verhindern wir dadurch jede Menge Verpackungsmüll. Wildobst, wie Kornelkirschen und Mispeln liefern uns die Hecken, die wir anlegen und bieten darüber hinaus Lebensräume für kleine Tiere und Insekten. Davon profitieren auch unsere Bienen. Probieren Sie unseren Honig! Beim Anblick unseres GenussGartens soll man sich wohl fühlen, stehen bleiben, schauen, entdecken, riechen, fühlen und mit allen Sinnen genießen.
2023 haben wir uns entschlossen einen tegut... Saisongarten in Zusammenarbeit mit tegut anzubieten. Jetzt neigt sich bereits das Gartenjahr 2025 dem Ende zu und wir blicken wieder auf eine bereichernde Zeit mit inspirierenden Menschen zurück, deshalb freuen wir uns schon auf den Saisongarten 2026! Interessierte können wählen zwischen Parzellen mit ca. 27m2, die für 2-3 Gemüseesser gedacht sind und erstmals auch Parzellen mit ca. 18 m2, die den Gemüsehunger für 1 Personen stillen können. Wie in 2025 wird es im kommenden Jahr wieder möglich sein einen Teil einer Himbeerhecke zu eigenen Beerntung hinzuzubuchen.
Die Parzellen werden von uns zu einen Großteil schon mit Bio Gemüsesorten und auch Blumen eingesät und eingepflanzt. Anfang Mai (witterungsbedingt)übergeben wir die Parzellen an Saisongärtner und Saisongärtnerinnen, die sich für den Rest der Saison um „ihre“ Parzellen kümmern und diese beernten. Auch die Bewirtschaftung des tegut…Saisongartens erfolgt nach den Regeln des ökologischen Landbaus.
Anleitung in Form von regelmäßigen Ackersprechstunden, Gartengeräte, Gießwasser und jede Menge Erlebnisse in der Natur sind inklusive. Wenn Sie 2026 dabei sein möchten, können Sie sich ab sofort anmelden.
Die wichtigsten Informationen auf einen Blick
von Online-Redaktion
