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So bekommen Sie Ihr Fett weg

Beispiel: Martin ist 35 Jahre alt, 1,75 m groß, wiegt ca. 78 kg und hat einen Bürojob. Abends und am Wochenende geht er ab und zu laufen, Fahrrad fahren oder wandern. Er verbraucht am Tag ca. 2400 Kcal, davon soll 1/3 durch Fett aufgenommen werden.

Martin hat einen Fettbedarf von ca. 80 Gramm pro Tag. Er ernährt sich ausgewogen, gönnt sich aber auch gerne mal etwas Süßes, das ist ihm wichtig. Schauen wir mal, ob er mit seiner Ernährung seinen Fettbedarf decken kann.

 

Fett-Tagesbedarf (80 g)

    gesätt. einfach unges. mehrfach unges.
Morgens Kaffee + 50 ml Vollmilch 1 g 0,5 g -
  Haferflocken (50 g) 0,5 g 1,5 g 1,5 g
  1 Banane - - -
  Vollkornbrötchen (65 g) 1 g - -
  Salami (15 g) 5 g 2 g 3 g
Snack 1 Apfel - - -
Mittags Bismarckhering (200 g) 8 g 16 g 8 g
  im Brötchen (45 g) 1 g - -
Snack Kaffee + 50 ml Vollmilch 1 g 0,5 g -
  Apfelkuchen (Rührteig, 150 g) 8 g 4 g 1 g
Abends Spaghetti (gekocht, 300 g) 2 g - -
  Tomatensauce (150 ml) - 1 g 1 g
  Parmesan 10 g 2 g - -
  Kl. Salat mit Joghurtdressing 3 g 2 g 2 g
  Summe 32,5 g 28,5 g 18,5 g

Gesamt:                                                                                                                    79,5 g Fett

Martin nimmt mit seinem Essen 79,5 g Fett zu sich. Die Fettsäuren in seinem Essen sind gut verteilt – also alles wunderbar.

von Online-Redaktion