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Käse

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Infos und Tipps zu Käse

Käsesorten Weintrauben

Käse ist eines der ältesten Lebensmittel überhaupt. Bereits vor 5000 Jahren veredelten mesopotamische Feldhirten Ziegenmilch zu Käse. Eine erste Blütezeit erlebten Käse-Delikatessen dann in französischen Klöstern im Mittelalter. Heute verdanken wir die verlockende Auswahl aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch-Spezialitäten der Sorgfalt internationaler Käsereien und der Kunst von Affineuren (Käseverfeinerern), die mit viel Fingerspitzengefühl jeden jungen Käse auf seinem Weg zur geschmacklichen Reife begleiten.

Breites tegut... Käse-Sortiment

Die Käsetheken der tegut… Märkte bieten Ihnen ganzjährig ein breites Sortiment internationaler Käse-Spezialitäten. Das Besondere in den größeren Märkten ist auch die Vielfalt an Bio-, Schafs- und Ziegenkäse. Selbstverständlich hält tegut… auch lactosefreien und Kuhmilchkäse für Sie bereit. Zu Festtagen wird die Käse-Auswahl durch kulinarische Besonderheiten erweitert, z.B. um Rohmilch-Spezialitäten und Käse aus Italien, Spanien und Frankreich.

Fachkundige Beratung und Bedienung

Käse-Kenner wie Einsteiger finden in der köstlichen Auswahl der tegut… Bedientheken sicherlich den Käse, der zu Ihnen und Ihrem Anlass passt. Ob Sie nach Käse für edle Käseplatten oder nach passenden Begleitern für den Weinabend suchen – die geschulten tegut… Mitarbeiter beraten Sie gerne.

Wöchentlich Käse im Angebot

Jede Woche finden Sie in der tegut… Bedientheke einen ausgewählten Käse zu einem attraktiven Preis. Kommen Sie vorbei und achten Sie auf die gelbe Markierung in der Bedientheke. Und lassen Sie sich inspirieren: Willkommen im tegut… Käseparadies!

Käsestücke gut aufbewahren                                                          

Kaufen Sie, wenn möglich, Käse am Stück, damit er weiter reifen kann und nicht austrocknet. Gut geeignet zum Verpacken einzelner Käsestücke sind atmungsaktive Klarsichtfolien, das beschichtete Einwickelpapier von der Käsetheke und leicht angefeuchtete Leinen- oder Baumwolltücher.

Was passt zu Käseplatten?                                               

Exzellente Begleiter einer edlen Käseplatte sind süße Früchte, würzige Oliven, herzhaftes Brot, fruchtiger Wein und liebe Gäste. Und nicht zu vergessen: viel Zeit zum gemeinsamen Genießen!

von Online Redaktion

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