[Aussprache: Lö Tontassion Schäwr]
Frischkäse aus Ziegenrohmilch, mind. 70 % Fett i. Tr.
Herkunft
Hergestellt wird Le Tentation Chèvre in der Käserei „Etoile du Vercors“ im kleinen Örtchen Saint-Just-de-Claix, idyllisch gelegen am Fluss der Isère, in der Provinz Lyonnais (Südosten Frankreichs).
Geschmack
cremig-schmelzende Textur und fein-aromatisch
von Online-Redaktion
