Traditionell hergestellte tegut… fairbindet Frischmilch: Jetzt neu in der Mehrweg-Glasflasche!
Ob Vollmilch oder fettarme Milch, die tegut… fairbindet Frischmilch ist ein kühler Milchgenuss für die ganze Familie
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Schon vor Jahren hat tegut… im Rahmen seines tegut… fairbindet Projektes mit der Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken in Schrozberg die traditionell hergestellte pasteurisierte Frischmilch als Eigenmarke herausgebracht. Traditionell hergestellt bedeutet, dass sie nur kurzzeitig (15 bis 30 Sekunden) auf 72° bis 74° Celsius erhitzt wird. Dadurch werden schädliche Keime abgetötet, die wesentlichen Inhaltsstoffe, wie Vitamine, bleiben jedoch erhalten. Im Vergleich zur im Handel üblichen „länger haltbaren“ ESL-Milch, die häufig bis 130° Celsius hocherhitzt wird, ist die tegut… fairbindet Frischmilch im konventionellen Bereich des deutschen Lebensmitteleinzelhandels daher eine echte Besonderheit.
Ab sofort gibt es sie in der Mehrweg-Glasflasche, denn Glas ist die beste und natürlichste Verpackung, die es gibt. Sie ist nicht nur absolut geschmacksneutral, sondern hat als Mehrweg-Pfandflasche auch eine hervorragende Umweltbilanz. Die Mehrweg-Glasflaschen werden schonend und sparsam gereinigt. In Sachen Umweltbilanz sind auch die Fahrtwege der Milch von den regionalen Milchbauern zur Molkerei zu nennen, die extrem kurz sind: maximal 30 Kilometer. Denn die Milch stammt nur von Bauern 30 Kilometer um Schrozberg, die ihre Kühe mit Futter „Ohne Gentechnik“ füttern. Dieses Futter wird zum Großteil selbst angebaut.
Zudem erhalten die Bauern der Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken im Rahmen des tegut… fairbindet Projektes zwei Cent mehr pro Liter Milch als üblich, um so eine langfristige und auf Nachhaltigkeit angelegte Milchviehhaltung betreiben zu können. Genießen Sie die vielen Besonderheiten der tegut… fairbindet Frischmilch und das Vertrauen in die Herkunft.
Text: Fabienne Spielmann und Josefine Branzk, Produktmanagement Eigenmarken (Juni 2016)
