So wird dieser Reis nach der Ernte im Parboiling-Verfahren unter Druck gedämpft und dann erst geschält. Auf diese Weise verkürzt sich die Kochzeit auf 15 Minuten und der Reis bleibt bei der Zubereitung schön locker und körnig.
Füllmenge
1 kg
Zutaten
Spitzen-Langkorn Reis, parboiled.
EAN
4305720013757
100 g enthalten durchschnittlich: | |
---|---|
Energie | 1487 kJ /pro 355 kcal |
Fett | 1,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 74,8 g |
- davon Zucker | 0,7 g |
Ballaststoffe | 2,9 g |
Eiweiß | 7,4 g |
Salz | 0,03 g |
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