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French Toast mit Amarena-Quark

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für Süße unwiderstehlich

Zutaten:

für ca. 2 Portionen

  • 4 Scheibe(n) Sandwichtoast
  • 1 Ei
  • 150 g Schlagsahne
  • 2 El Butter
  • 2 El Zucker
  • 1 Tl Zimt
  • 250 g Quark
  • 50 g Amarena-Kirschen

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 15 Min.
Bratzeit ca. 6 Min.

auf den Einkaufszettel

Zubereitung:

Zubereitungsschritte anzeigen
  1. Toastscheiben nebeneinander in eine tiefe flache Schale legen. Ei mit Sahne verquirlen, über den Toastscheiben verteilen, ca. 5 Min. durchziehen lassen.

  2. Toastscheiben nach und nach in Butter auf jeder Seite ca. 3 Min. goldgelb braten. Zucker mit Zimt mischen, French Toast zweimal diagonal halbieren und mit Zimt-Zucker bestreuen.

  3. Quark mit Amarena-Kirschen locker verrühren, sodass eine Marmorierung entsteht und zum French Toast servieren. Schmeckt gut dazu: ein Milchkaffee

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