Früchtemüsli nach Bircher-Benner Art
vielseitiges Frühstück, für Groß und Klein
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Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Haferflocken und Rosinen mit Milch und Sahne übergießen, mind. 3 Std. oder über Nacht im Kühlschrank einweichen lassen.
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Orangen schälen, in kleine Stücke schneiden. Banane schälen in Scheiben schneiden, Äpfel waschen, trocken reiben, entkernen, mit Schale grob raspeln, beides mit Zitronensaft vermischen. Haselnusskerne fein hacken.
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Eingeweichte Haferflocken mit Zimt würzen, auf Schälchen oder tiefe Teller verteilen, Obst und Nüsse daraufverteilen, mit Honig beträufeln.
veget. 
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