Welsh Rarebits Rezept | tegut...

Zubereitung:

Toastscheiben anrösten. Käse reiben, mit Bier, Senf, Eigelb vermengen, auf die Toastscheiben streichen.
Rarebits auf der obersten Schiene für 5-6 Min. in den 225 Grad heißen Ofen schieben, bis die Käsemasse leicht gebräunt ist. Dann sofort servieren.

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