Zubereitungszeit: 15 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegetarisch
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Welsh Rarebits

Englisches Frühstück, herrlich geschmolzener Käse

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Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Toastscheiben anrösten. Käse reiben, mit Bier, Senf, Eigelb vermengen, auf die Toastscheiben streichen.

  2. Rarebits auf der obersten Schiene für 5-6 Min. in den 225 Grad heißen Ofen schieben, bis die Käsemasse leicht gebräunt ist. Dann sofort servieren.

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