Backmischung Stracciatellakuchen
Backmischung für einen Schokoflocken-Rührkuchen mit einer kakaohaltigen Fettglasur

So ist unser luftiger Stracciatellakuchen mit Schokoflocken gelingsicher und schnell zuzubereiten. Die dunkle Glasur rundet den feinen Geschmack ab.
Füllmenge
500 g
Zutaten
Backmischung (75%) (Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Emulgatoren: Reismehl, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyoxyethylensorbitanmonooleat; Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Diphosphate; natürliches Vanillearoma, Verdickungsmittel: Xanthan; Speisesalz, Curcumaölextrakt, Schokoladenflocken (13%) (Zucker, Kakaomasse¹, Kakaopulver¹, Emulgator: Lecithine (Soja))), kakaohaltige Fettglasur (15%) (Palmfett, Zucker, entölter Kakao¹ (19%), Emulgator: Lecithine (Sonnenblume); natürliches Aroma (enthält Milch)). Kakao: 32 % mindestens in der Schokolade Kann Ei, Haselnüsse, Walnüsse, Sesam enthalten. ¹Rainforest Alliance-zertifiziert. Weitere Informationen finden Sie auf ra.org
EAN
4305720070828
100 g enthalten durchschnittlich: | |
---|---|
Energie | 1865 kJ/ 446 kcal |
Fett | 25,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 15,2 g |
Kohlenhydrate | 46,2 g |
- davon Zucker | 22,2 g |
Ballaststoffe | 1,6 g |
Eiweiß | 6,3 g |
Salz | 0,86 g |
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