tegut... LandPrimus steht für Qualität und kontrolliert artgerechte Tierhaltung. Die traditionell robusten Schweinerassen für unseren Bauernschinken stammen von kleinbäuerlichen Höfen aus dem Vogelsberg, der Rhön sowie Schrozberg und zeichnen sich durch eine hervorragende Fleischqualität aus. Nach traditioneller Handwerkskunst wird der Bauernschinken von Hand gesalzen und über Tannenholz geräuchert. Während einer Reifezeit von 12 Wochen entwickelt er so sein herrlich würziges Aroma.
Füllmenge
100 g
Zutaten
Schweinehinterschinken (94%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Rauch.
EAN
4305720066210
| 100 g enthalten durchschnittlich: | |
|---|---|
| Energie | 1088 kJ /pro 260 kcal |
| Fett | 17 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 5,5 g |
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