Döner mit Hack
flott aus der Hand
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Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein würfeln und mit Hackfleisch im Öl krümelig braten. Fleisch mit Salz, Pfeffer würzen und mit Harissapaste, Tomatenmark vermengen.
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Fladenbrot im 180 Grad heißen Ofen ca. 5 Min. aufbacken, halbieren und auf- aber nicht ganz durchschneiden. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Feldsalat waschen, trocken schleudern.
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Hackleisch, Tomaten, Rotkrautsalat, Feldsalat in die Fladenbrote füllen, Knoblauchsauce darüberträufeln, zusammenklappen und reinbeißen.
veget. 
Hanne - 11.03.2018 um 19:52 Uhr
Na logisch: Teil 1 befindet sich in der Pfanne und wird gebraten ! Dann geht’s mit dem Rest weiter
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Michaela Reinhard - 11.03.2018 um 12:38 Uhr
Wie jetzt? Das Hackfleisch nicht anbraten?????
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tegut... Kundenbetreuung - 12.03.2018 um 12:17 Uhr
Sehr geehrte Frau Reinhard, danke, dass Sie dieses Rezept zubereiten möchten.
Wir werden im Zubereitungsschritt 1 noch einmal ganz genau formulieren, dass das Hackfleisch angebraten werden soll.
Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen und grüßen genussvoll.
Ihre tegut... Kochwerkstatt.