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Zubereitungszeit: 20 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach

Döner mit Hack

flott aus der Hand

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein würfeln und mit Hackfleisch im Öl krümelig braten. Fleisch mit Salz, Pfeffer würzen und mit Harissapaste, Tomatenmark vermengen.

  2. Fladenbrot im 180 Grad heißen Ofen ca. 5 Min. aufbacken, halbieren und auf- aber nicht ganz durchschneiden. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Feldsalat waschen, trocken schleudern.

  3. Hackleisch, Tomaten, Rotkrautsalat, Feldsalat in die Fladenbrote füllen, Knoblauchsauce darüberträufeln, zusammenklappen und reinbeißen.

3 Kommentare


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  1. Hanne - 11.03.2018 um 19:52 Uhr

    Na logisch: Teil 1 befindet sich in der Pfanne und wird gebraten ! Dann geht’s mit dem Rest weiter

    Antworten

  2. Michaela Reinhard - 11.03.2018 um 12:38 Uhr

    Wie jetzt? Das Hackfleisch nicht anbraten?????

    | Antworten

    1. tegut... tegut...

      tegut... Kundenbetreuung - 12.03.2018 um 12:17 Uhr

      Sehr geehrte Frau Reinhard, danke, dass Sie dieses Rezept zubereiten möchten.
      Wir werden im Zubereitungsschritt 1 noch einmal ganz genau formulieren, dass das Hackfleisch angebraten werden soll.
      Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen und grüßen genussvoll.
      Ihre tegut... Kochwerkstatt.

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