Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Kiwis schälen, 4 davon klein schneiden. Limette auspressen, Limettensaft mit Likör, Blue Curaçao, zerstoßenen Eiswürfeln zu den Früchten geben, im Mixer fein pürieren.
Von der restlichen Kiwi und der Karambole 4 Scheiben schneiden, zur Hälfte im Zucker wenden.
Kiwipüree auf vier Sektkelche verteilen, mit gekühltem Sekt aufgießen. Je eine Kiwi- und Karambolescheibe auf den Glasrand stecken.
2 Kommentare
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tegut... Kundenbetreuung - 29.12.2017 um 13:52 Uhr
Guten Tag G. Meier, danke für den wertvollen Hinweis. Sie haben natürlich Recht, 40 ml Pfirsichlikör sind gemeint. Wir haben die Mengenangabe eben korrigiert. Viel Freude beim Genießen des Neujahrssektes sowie ein glückliches und gesundes 2018 wünscht Ihnen Ihre tegut… Kochwerkstatt.
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tegut... Kundenbetreuung - 29.12.2017 um 13:52 Uhr
Guten Tag G. Meier, danke für den wertvollen Hinweis. Sie haben natürlich Recht, 40 ml Pfirsichlikör sind gemeint. Wir haben die Mengenangabe eben korrigiert.
Viel Freude beim Genießen des Neujahrssektes sowie ein glückliches und gesundes 2018 wünscht Ihnen Ihre tegut… Kochwerkstatt.
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G.Meier - 28.12.2017 um 16:44 Uhr
Ist die Mengenangabe beim Pfirsichlikör mit 40 cl korrekt ?
Oder meinen Sie vielleicht 4 cl !?
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