Johannisbeer-Prosecco Aperitif
Prickelndes vor dem Hauptgang
Zubereitung:
Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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5 El Johannisbeer-Nektar in eine kleine Schale geben. Zucker auf einen flachen Teller streuen. Den Rand der Sektgläser in den Nektar, anschließend in den Zucker tauchen, so dass ein Zuckerrand entsteht.
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Restlicher Johannisbeer-Nektar gleichmäßig auf die Gläser verteilen. Gut gekühlten Prosecco vorsichtig auffüllen, sofort servieren.
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