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Kasseler-Sandwich

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leckere Resteverwertung, für den kleinen Hunger

Zutaten:

Anzahl der Portionen:

  • 3 El Dijonsenf (körnig)
  • 3 El Mayonnaise
  • 1 El Currypulver
  • 70 g Schmand
  • 120 g Radicchio
  • 8 Scheiben Vollkorntoast
  • 40 g Butter
  • 160 g Kasselerbraten (in Scheiben)

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 10 Min.

auf den Einkaufszettel

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Senf, Mayonnaise, Curry, Schmand verrühren. Radicchio waschen, gut abtropfen lassen. Toastscheiben rösten, dünn mit Butter bestreichen. Radicchio, Kasseler auf 4 Scheiben arrangieren, mit Senfsauce beträufeln und restlichen Toastscheiben bedecken.

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