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Chorizo Ibérico

luftgetrocknete Salami vom iberischen Schwein mit Paprika

Chorizo Ibérico

Tradition, Handwerkskunst und hervorragende Rohware bilden den Grundstein unserer besonderen tegut… vom Feinsten Spezialitäten aus Spanien. Das trockene und heiße Klima der ausgewählten Regionen der iberischen Halbinsel begünstigt den natürlichen Reifeprozess unserer Delikatessen. Das Ergebnis sind außergewöhnliche Wurstspezialitäten mit exquisitem Geschmack, welche noch heute liebevoll von Hand gelegt werden. Die tegut… vom Feinsten Chorizo Ibérico lässt Feinschmeckerherzen höherschlagen. Der unverwechselbare Geschmack der spanischen Köstlichkeit entsteht durch die Komposition aus Meersalz, Paprika, Knoblauch und Oregano. Dabei gibt die Paprika der Wurstspezialität ihren typisch leicht scharfen Geschmack und ihre rötliche Farbe. Nach der Reifezeit erhält die Chorizo Ibérico ihre vollkommende Bissfestigkeit.

Füllmenge
100 g

Zutaten
Schweinefleisch¹, Meersalz, Paprika, Knoblauch, Oregano, Dextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumisoascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. ¹Herkunft: Spanien 100g Chorizo Ibérico werden aus 135g Schweinefleisch hergestellt.

EAN
4305720079531

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1876 kJ/ 448 kcal
Fett 36 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 31,0 g
Salz 4,3 g

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