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  • Amarettini Schichtdessert mit Pflaumenmus
Zubereitungszeit: 20 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach

Amarettini-Schichtdessert mit Pflaumenmus

süße Versuchung, ganz einfach

Zubereitung:

  1. Amarettini grob zerbröseln, gleichmäßig auf die Gläser verteilen. Sahne mit Vanillezucker halbsteif schlagen. Mascarpone mit Puderzucker verrühren, Sahne unterheben. Die Hälfte der Creme auf die Amarettini geben.

  2. Pflaumenmus mit 2 El Wasser glattrühren, auf der Mascarpone-Creme verteilen, übrige Creme darüberschichten und ca. 1 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.

  3. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten und vor dem Servieren über die Schichtspeise geben.

3 Kommentare


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  1. Waltraud Schneider - 18.12.2020 um 19:45 Uhr

    Kann man für mascarpone auch Quark nehmen?

    Antworten

  2. S.Schwarze - 21.08.2019 um 10:56 Uhr

    Dankeschön für dieses leckere und schnell zu bereitende Dessert !!!

    Antworten

  3. Leckermäulchen - 02.01.2014 um 14:54 Uhr

    Herrlich cremig, fruchtig und crunchig und dazu noch ganz einfach und schnell gemacht. Ich liebe solche Desserts! Danke für das tolle Rezept!

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