Zubereitungszeit: 15 min.
vegan
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Lauchzwiebel-Salat mit Reis und Radieschen

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Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Gemüse waschen, putzen, trocknen. Frühlingszwiebeln in Röllchen, Radieschen in Scheiben, Tomaten in kleine Stücke schneiden.

  2. Reis, Mais, Gemüse, Weißweinessig und Sonnenblumenöl locker vermengen, kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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