Zubereitungszeit: 15 min.
vegan
Lauchzwiebel-Salat mit Reis und Radieschen
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Gemüse waschen, putzen, trocknen. Frühlingszwiebeln in Röllchen, Radieschen in Scheiben, Tomaten in kleine Stücke schneiden.
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Reis, Mais, Gemüse, Weißweinessig und Sonnenblumenöl locker vermengen, kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.