Zubereitungszeit: 15 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegetarisch
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Himbeer-Blitzeis

schmeckt Groß und Klein

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Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Himbeeren ca. 10 Min. antauen lassen, dann mit Sahnejoghurt, Vanillezucker und Puderzucker im Mixer oder in einem hohen Rührbecher mit dem Pürierstab fein pürieren.

  2. Das Blitz-Eis sofort in Schälchen oder Waffelhörnchen geben und servieren.

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