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Himbeer-Blitzeis

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schmeckt Groß und Klein

Zutaten:

für ca. 4 Portionen

  • 400 g Himbeeren (tiefgekühlt)
  • 200 g Sahnejoghurt
  • 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker
  • 3 El Puderzucker

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 15 Min.

auf den Einkaufszettel

Zubereitung:

Zubereitungsschritte anzeigen
  1. Himbeeren ca. 10 Min. antauen lassen, dann mit Sahnejoghurt, Vanillezucker und Puderzucker im Mixer oder in einem hohen Rührbecher mit dem Pürierstab fein pürieren.

  2. Das Blitz-Eis sofort in Schälchen oder Waffelhörnchen geben und servieren.

4 Kommentare

  • Sonia Sonia

    VÖLLIG überflüssig solche kleinen Früchte so lange auftauen zu lassen

    Sonia Welter - 11.07.2016 um 11:03 Uhr Antworten

    • Kommt auf die PS-Stärke des Pürierstabs an.

      B. Kratz-Ritter - 13.07.2017 um 10:18 Uhr

  • Super lecker...einfach und schnell....machen seit einigen Jahren immer wieder

    Angelika Kaufmann - 25.07.2015 um 17:54 Uhr Antworten

  • superlecker

    potzblitz - 05.07.2013 um 15:46 Uhr Antworten

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