- ca. 30 Min.
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einfach
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- auf den Einkaufszettel
Zutaten:
für ca. 2 Portionen
- 4 Süßkartoffeln
- 3 El Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 250 g Mett
- 3 El süß-scharfe Chilisauce
- 0,5 Bund Petersilie
- 250 g Sour Cream
Arbeitszeiten:
So viel Zeit muss sein: ca. 30 Min.
auf den EinkaufszettelZubereitung:
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Süßkartoffeln schälen, längs halbieren, rundum mit 2 El Öl bestreichen. Süßkartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, mit Salz, Pfeffer würzen und im 200 Grad heißen Ofen ca. 30 Min. garen.
-
Mett im übrigen Öl (1 El) krümelig braten und mit Chilisauce vermengen.
-
Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken. Ofen-Süßkartoffeln mit Mett, Sour Cream und Petersilie aufhübschen und schon fertig.
Rezepte sind zum Kochen da!
Wir sind der Meinung „Gutes Essen macht glücklich!“. Alles was es dafür braucht, sind – natürlich – gute Lebensmittel und gute Rezepte. Beides bekommen Sie bei uns. Nun müssen Sie nur noch aus der großen Vielzahl an tollen Rezepten auswählen, die übrigens alle von der tegut… Kochwerkstatt konzipiert, geschrieben und auch getestet sind. In der Navigationsleiste können Sie unterschiedlichste Kategorien wählen, Filter setzen und auch ganz gezielt unsere Suchmaschine „auf die Probe stellen“, z. B. für ein veganes Dessert mit Banane für das Weihnachtsmenü oder tolles Fingerfood für die nächste Party? Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren…
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Das iss so super lecker und so schnell gemacht, hat einen festen Platz im Speiseplan bekommen‼️
Hanne Seifert - 30.09.2018 um 17:07 Uhr Antworten
Guten Tag liebe Frau Seifert,
herzlichen Dank für Ihr Lob zum Rezept Ofen-Süßkartoffeln.
Es freut uns sehr, dass wir mit dieser Anregung Ihren Geschmack getroffen haben.
Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude beim Zubereiten der guten Lebensmittel.
Gute Grüße für eine golden Herbst aus der tegut… Kochwerkstatt.
tegut... Online-Redaktion - 01.10.2018 um 10:20 Uhr
Das hört sich richtig gut an. Werde ich auf jeden Fall nachkochen! Ich liebe Süßkartoffeln
Jutta Graf - 12.09.2018 um 12:59 Uhr Antworten