Zubereitungszeit: 20 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
Pink-Grapefruit-Limonade
erfrischend-fruchtig, Sommerdrink
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Saft der Grapefruit auspressen, die Hälfte der Schale mit einem scharfen Messer dünn abschneiden. Zucker mit 100 ml Wasser, Grapefruitschale aufkochen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat (Läuterzucker), dann abkühlen lassen. Schale wieder entfernen, Läuterzucker mit Grapefruitsaft undMineralwasser mischen. Crushed-Ice auf vier Gläser verteilen, Pink-Grapefruit-Limonade angießen, nach Wunsch mit Trinkhalm und Schirmchen servieren.
nicht vorhanden - 26.04.2020 um 13:42 Uhr
Ich verstehe das mit der Schale nicht. Hab ich dann nen Topf mit Grapefruitschale, Zucker und Wasser?
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tegut... Kundenbetreuung - 30.04.2020 um 14:13 Uhr
Guten Tag, danke, dass Sie dieses Rezept ausprobieren möchten.
Ja, Sie kochen den Zucker mit 100 ml Wasser und der Grapefruitschale auf, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Nach dem Abkühlen entfernen Sie die Schale wieder.
Gutes Gelingen wünscht Ihnen herzlich
Ihre tegut... Kochwerkstatt.