Vegan, vegetarisch, pflanzlich – alles, was du für einen bewussten Speiseplan wissen musst
Ob vegan, vegetarisch oder einfach mit mehr pflanzlichen Gerichten auf dem Teller: Immer mehr Menschen entdecken für sich, wie vielfältig und lecker eine Ernährung ohne Fleisch sein kann. Bei tegut… findest du alles, was du dafür brauchst – von den Grundlagen der verschiedenen Ernährungsformen über die passende Nährstoffversorgung bis hin zu leckeren pflanzlichen Alternativen für deinen Alltag. Schau dich um und finde heraus, was zu dir passt.
Grundlagen & Orientierung
Vegane Ernährung
Was steckt eigentlich hinter veganer Ernährung, und wie gelingt der Einstieg? Wir geben dir einen verständlichen Überblick über Grundlagen, Vorteile und alles, was du für den Anfang wissen solltest.
Kein Fleisch, aber Milchprodukte und Eier weiterhin auf dem Speiseplan? Wir erklären, was vegetarische Ernährung ausmacht und wie du sie ausgewogen gestaltest.
Wie sieht ein ausgewogener veganer Speiseplan aus? Unsere Ernährungspyramide zeigt dir anschaulich, welche Lebensmittelgruppen wie oft auf deinem Teller landen sollten.
Eiweiß auch ohne Fleisch und Fisch? Kein Problem. Wir stellen dir die besten pflanzlichen Proteinquellen vor und zeigen, wie du deinen Bedarf easy deckst.
Von Fleisch- bis Käsealternative: Pflanzliche Produkte werden immer vielfältiger. Wir zeigen dir, was es alles gibt und worauf du beim Einkauf achten kannst.
Mandel-, Hafer- oder Sojadrink? Wir stellen dir die gängigen pflanzlichen Milchalternativen vor – inklusive Tipps, welcher Drink sich wofür am besten eignet.
