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Pesto-Duo- und Käse-Kräuter-Baguette vom Grill
Beide Baguettes auf ein Stück Alufolie legen und im geschlossenen Grill auf dem etwas erhöhten Grillrost ca. 10 Min. erwärmen, bis der Käse schön verlaufen ist bzw. das Pesto-Duo-Baguette wunderbar...
Roquefort-Toast mit Trauben
Blaue und helle Trauben waschen, der Länge nach halbieren. Traubenhälften auf der Käsecreme anrichten, mit Salz, Pfeffer würzen., Dörrfleisch in sehr feine Würfelchen schneiden, mit gehackter...
Welsh Rarebits
Rarebits auf der obersten Schiene für 5-6 Min. in den 225 Grad heißen Ofen schieben, bis die Käsemasse leicht gebräunt ist. Dann sofort servieren., Toastscheiben anrösten. Käse reiben, mit Bier,...
Frankenstein-Toast
Toastscheiben rösten. Mit Schmelzkäse bestreichen, Sauerkraut darauf verteilen., Würstchen halbieren, jeweils oberes, rundes Ende waagerecht ca. 1 cm ein- und von oben abschneiden, so dass es wie...
