Bohnensalat
schneller Salat für die große Runde - gern gesehen auf jeder Party
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Bockwürstchen schräg in Scheiben schneiden. Mais, Kidneybohnen abtropfen lassen. Essig, Senf, Petersilie verrühren, Sonnenblumenöl gut unterschlagen, Salatdressing mit Salz, Pfeffer würzig abschmecken.
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Würstchen, Mais, Kidneybohnen mit dem Salatdressing mischen, gut 1 Std. durchziehen lassen, dabei kühl stellen. Vor dem Servieren evtl. noch einmal nachwürzen. Schmeckt gut dazu: frisch aufgebackene Baguette-Brötchen