tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel
  • Dreierlei Gewuerzmischung

Dreierlei Gewürzmischung

Ihre Bewertung


Wie wurde abgestimmt?
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Ø-Bewertung = 5 Sterne
1
schnell gemacht, Geschenk aus der Küche

Zutaten:

  • 1,5 Tl Chiliflocken
  • 2 Tl Kreuzkümmel (gemahlen)
  • 3 Tl Paprikapulver (edelsüß)
  • 2,5 Tl Zimt (gemahlen)
  • 3 Tl grobes Salz
  • 3 Tl Pfeffer (gemahlen)
  • 2 Tl Koriander (gemahlen)
  • 2 Tl Knoblauchpulver (granuliert)
  • 3 getrocknete Tomaten
  • 1 El Oregano (getrocknet)
  • 1 Tl Thymian (gerebelt)
  • 3 Tl brauner Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 0,5 Tl Piment (gemahlen)
  • 1 Msp. Nelke (gemahlen)

ergibt 3 Gläser (à ca. 80 ml)

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 5 Min.

auf den Einkaufszettel

Zubereitung:

Zubereitungsschritte anzeigen
  1. Für die orientalische Gewürzmischung: 1 Tl Chiliflocken, Kreuzkümmel, 2 Tl Paprikapulver,1 Tl Zimt, 2 Tl Salz, 2 Tl Pfeffer, Koriander und Knoblauch vermengen. Mischung in ein sauberes Schraubglas füllen und verschließen.

  2. Für die Tomatensaucen-Gewürzmischung: getrocknete Tomaten fein hacken und mit 1/2 Tl Chiliflocken, 1 Tl Paprikapulver, 1 Tl Salz, 1 Tl Pfeffer, Oregano, Thymian, 1 Tl braunem Zucker vermengen. Mischung in ein sauberes Schraubglas füllen und verschließen.

  3. Für die Bratapfel-Gewürzmischung: 1 1/2 Tl Zimt, 2 Tl braunen Zucker, Vanillezucker, Piment und Nelken vermengen. Mischung in ein sauberes Schraubglas füllen und verschließen.

0 Kommentare

Schon ausprobiert?

Schreiben Sie hier eine Bewertung oder stellen Sie Ihre Fragen zum Rezept...

Kochwerkstatt Rezeptsiegel

Rezepte sind zum Kochen da!

Wir sind der Meinung „Gutes Essen macht glücklich!“. Alles was es dafür braucht, sind – natürlich – gute Lebensmittel und gute Rezepte. Beides bekommen Sie bei uns. Nun müssen Sie nur noch aus der großen Vielzahl an tollen Rezepten auswählen, die übrigens alle von der tegut… Kochwerkstatt konzipiert, geschrieben und auch getestet sind. In der Navigationsleiste können Sie unterschiedlichste Kategorien wählen, Filter setzen und auch ganz gezielt unsere Suchmaschine „auf die Probe stellen“, z. B.  für ein veganes Dessert mit Banane für das Weihnachtsmenü oder tolles Fingerfood für die nächste Party? Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren…

Jetzt Vorteile sichern...