tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel
  • Erdbeer-Holunderblüten-Bowle

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Minze waschen und trocken schütteln, 2-3 Stängel beiseitelegen, übrige zusammenbinden und mit den Erdbeeren in ein Bowlengefäß geben. Holunderblütensirup und gekühlten Roséwein zugeben, Bowle ca. 15 Min. durchziehen lassen, Minze entfernen.

  2. Kurz vor dem Servieren Bowle mit gut gekühltem Sekt aufgießen und beiseitegelegte Minze zugeben. Tipp: Für eine alkoholfreie Variante 2 Bio-Zitronen mit Schale in Stücke schneiden, leicht andrücken, mit Erdbeeren und 1 El Zucker ca. 15 Min. ziehen lassen, dann mit 2 Liter gut gekühlter Kräuterlimonade oder Ginger Ale aufgießen.

1 Kommentar


Schon ausprobiert?

Schreiben Sie hier eine Bewertung oder stellen Sie Ihre Fragen zum Rezept...

Bitte beachten Sie unsere Hinweise zum Datenschutz.

Kommentarliste

  1. Grillfee - 22.07.2015 um 10:13 Uhr

    Herrlich erfrischend und genau richtig in warmen Sommernächten!

    Antworten

tegut Gelinggarantie Siegel
  • Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
  • Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
  • Die Rezepte sind leicht nachzukochen -  mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
  • Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
  • Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
  • Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt. 

Zur Kochwerkstatt