vegetarisch 
Kaiserschmarrn
ganz klassisch in der Pfanne gebrutzelt :-P
Bitte loggen Sie sich ein, um Favoriten zu speichern.
4 Bitte loggen Sie sich ein, um Favoriten zu speichern.
Zubereitung:
-
Eier trennen. Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen. Eigelb mit Zucker, Mehl, Milch glattrühren. Eischnee, Rosinen vorsichtig unterheben. Teig ca. 15 Min. in Ruhe lassen.
-
Mandelstifte ohne Fett goldgelb rösten, aus der Pfanne nehmen. 2 El Öl und die Hälfte des Teigs in die Pfanne geben, kurz stocken lassen, dann mit einem Pfannenwender in Stücke teilen und rundum goldgelb braten.
-
Zweite Portion ebenso zubereiten. Puderzucker mit Zimt mischen und Kaiserschmarrn mit Mandelstiften, bestäubtem Puderzucker und Vanillesauce schmecken lassen.
veget. 
Elke Wilke - 14.02.2021 um 17:04 Uhr
Super lecker...wie im Urlaub
Antworten
Yvonne - 25.01.2019 um 13:00 Uhr
Besser gehts nicht.
Wie auf der berghütte
Antworten anzeigenAntworten ausblenden | Antworten
K... - 24.09.2020 um 18:48 Uhr
Also mir uns, war dat absolut fantastisch.
Weiter soooo!
Marianne Müller - 07.01.2018 um 10:45 Uhr
Relativ einfach zuzubereiten - schmeckt vorzüglich !!! Super Rezept !!!
Antworten