Melonentörtchen
verlockend, supersaftig
Zubereitung:
Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
-
Ober- und Unterseite der Melone flach schneiden, dann auf ein Brett setzen, Schale in Streifen von oben nach unten abschälen. Melone halbieren, aus den Hälften 4–6 runde "Törtchen" ausstechen, trocken tupfen, auf ein Tablett setzen, abdecken und für ca. 60 Min. tiefkühlen.
-
Vor dem Servieren Beeren waschen, putzen, trocknen. Sahne steif schlagen. Melonentörtchen auf Teller setzen und mit Schlagsahne, Eiscremekugeln und Beeren garniert servieren.
Ähnliche Rezepte
Gegrillte Wassermelone mit Gorgonzola
raffinierte Vorspeise, aromatisch
Schwierigkeit einfach
Obstsalat mit Melone, Kirschen & Mirabellen
saftig, super vorzubereiten
Schwierigkeit einfach
Wassermelonen-Granita mit Himbeeren
erfrischend, vegan
Schwierigkeit einfach