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Pita-Pizza

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die etwas andere Pizza, lecker und schnell

Zutaten:

Anzahl der Portionen:

  • 150 g passierte Tomaten
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise bunter Pfeffer (aus der Mühle)
  • 1 Tl Oregano (gerebelt)
  • 1 Prise Zucker
  • 0,5 Tl Kreuzkümmel
  • 1 Tl Paprikapaste
  • 4 Pita-Brote
  • 150 g Fetakäse
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 Zwiebel (rot)
  • 50 g Peperonisalami

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 20 Min.

auf den Einkaufszettel

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Tomaten mit Salz, Pfeffer, Oregano, Prise Zucker, Kreuzkümmel, Paprikapaste verrühren und auf den Pita-Broten verteilen

  2. Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen, in feine Ringe schneiden. Fetakäse grob zerkrümeln. Alles mit Salamischeiben auf den Broten verteilen.

  3. Pita-Pizza im 200 Grad heißen Ofen ca. 10 Min. überbacken und das war´s schon.

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