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Pita-Pizza

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2
die etwas andere Pizza, lecker und schnell

Zutaten:

für 2 Portionen

  • 150 g passierte Tomaten
  • 1 Prise(n) Salz
  • 1 Prise(n) bunter Pfeffer (aus der Mühle)
  • 1 Tl Oregano (gerebelt)
  • 1 Prise(n) Zucker
  • 0,5 Tl Kreuzkümmel
  • 1 Tl Paprikapaste
  • 4 Pita-Brote
  • 150 g Fetakäse
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 Zwiebel (rot)
  • 50 g Peperonisalami

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 20 Min.

auf den Einkaufszettel

Zubereitung:

  1. Tomaten mit Salz, Pfeffer, Oregano, Prise Zucker, Kreuzkümmel, Paprikapaste verrühren und auf den Pita-Broten verteilen

  2. Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen, in feine Ringe schneiden. Fetakäse grob zerkrümeln. Alles mit Salamischeiben auf den Broten verteilen.

  3. Pita-Pizza im 200 Grad heißen Ofen ca. 10 Min. überbacken und das war´s schon.

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