Zubereitungszeit: 15 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegan

Shito

würzig, scharfe Marinade

Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Chilischoten putzen, entkernen, fein hacken. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Tomaten waschen, putzen, klein würfeln.

  2. Alles in einen großen Mörser geben und mit einer kräftigen Prise Salz fein zerstoßen.

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