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Strammer Max 2.0

der Klassiker

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Zubereitung:

Brot in der zerlassenen Knoblauchbutter auf jeder Seite ca. 3 Min. rösten, aus der Pfanne nehmen. Raclettekäse drauf und ab unter den 200 Grad heißen Ofengrill bis der Käse schön zerlaufen ist.
Eier in einer Pfanne aufschlagen und als Spiegeleier brutzeln, mit Salz, Pfeffer würzen. Dill waschen, trocken schütteln.
Schinken und Spiegeleier auf die Brote schichten und mit grob gezupftem Dill aufhübschen.

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Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
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