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213 Ergebnisse


Vegane Spaghetti Bolognese

Vegane Spaghetti Bolognese

Basilikum waschen, trocknen, klein zupfen. Spaghetti in Salzwasser ca. 10 Min. garen, abgießen, abtropfen lassen und mit Bolognese- Sauce und Basilikum anrichten., Soja in Olivenöl ca. 5 Min. bei...

Pastarollen mit Kuerbisfuellung

Pastarollen mit Kürbisfüllung

Je die Hälfte der Füllung daraufverstreichen, dabei Ränder rundum ca. 2 cm frei lassen und mit übrigem Eiweiß bestreichen. Mithilfe der Tücher zwei Rollen formen, seitlich mit Küchengarn zubinden....

Ofen-Feta-Pasta mit Zucchini

Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung ca. 8 Min. garen, abgießen und abtropfen lassen., Sardellenfilets, Kapern, Feta abtropfen, alles mit Milch, gekörnter Brühe, 1/3 Majoran pürieren. Nudeln,...

Farfalle mit Wurzelgemuese

Wurzelgemüse mit Farfalle & Granatapfel-Salsa

Farfalle in Salzwasser ca. 10 Min. bissfest garen, abgießen undabtropfen lassen., Granatapfel halbieren, eine Hälfte auspressen, Kerne aus zweiter Hälfte auslösen. Frühlingszwiebeln waschen,...

Zucchini-Lachs-Lasagne

Lachs abtupfen, in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Im Wechsel Sauce, Lasagneblätter, Zucchini plus Lachs in die gefettete Auflaufform schichten, mit geriebenem Mozzarella bestreuen. Lasagne im...

Gruene Gnocchi mit Tomatensauce Antipasti

Basilikum-Gnocchi mit Antipasti

Gnocchi in Salzwasser ca. 5 Min. gar ziehen lassen, dann abschöpfen,abtropfen, mit Tomatensauce, Antipasti, restlichem Basilikum undgehobeltem Parmesan (30 g) servieren., Kartoffeln abgießen,...

Frische Bandnudeln mit feuriger Paprika-Sauce

Bandnudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung ca. 2 Min. ziehen lassen, abgießen und tropfnass mit der Paprika-Sauce vermengen. Basilikum waschen, trocknen, Blättchen abzupfen. Nudeln mit Basilikum...

Vegane Lasagne mit Sonnenblumen-Kürbiskern-Hack

Halbgetrocknete Tomaten abtropfen lassen, dabei 4 El Öl auffangen. Zwiebel, 1 Knoblauchzehe abziehen, Möhren schälen, Paprika waschen, trocknen, putzen, alles fein würfeln und in 2 El Tomatenöl ca. 5...

Trüffel-Pasta in Sahnesauce

Trüffel-Pasta mit Sahnesauce

Butter in einer Pfanne schmelzen, Sahne zugießen, alles aufkochen lassen. Nudeln abgießen, kurz abtropfen lassen, in die Sauce geben, mit geriebenem Parmesan und Trüffel vermengen, mit Salz, Pfeffer...

Vegane Linsen-Bolognese

Die Sauce mit italienischen Kräutern, Kreuzkümmel (hilft ebenfalls der Verdauung bei Hülsenfrüchten), Salz und Pfeffer würzen., In der Zwischenzeit die Linsen gut abspülen, bis der Schaum...

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