Rezeptsuche

Birnen waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Viertel längs in schmale Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Datteln evtl. entsteinen, in Stücke schneiden, zu den Birnenspalten geben,...

Für das Dressing Walnussöl mit aufgefangenem Tomatenöl, Zitronensaft verrühren und mit fein zerstoßenem Rosmarin, Salz, Pfeffer würzig abschmecken., Salate waschen, trocken schleudern, in...

1 Bund glatte Petersilie und 70 g Walnusskerne fein hacken, mit 3 El Olivenöl, 1 El Zitronensaft zu einer cremigen Sauce (Pesto) verrühren (z.B. in der Küchenmaschine). 1 weiteres Bund glatte...

Masse auf die Trauben geben. Im 200 Grad heißen Backofen auf der 2. Schiene von oben 10-15 Min. backen bis der Käseschaum leicht gebräunt ist., Trauben waschen, halbieren, in gebutterte Förmchen...

Milch, Butter, Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen. Mehl einrühren, mit einem Holzlöffel so lange weiterrühren, bis sich die Masse vom Topfboden löst. Teig in eine Rührschüssel geben, ein Ei...

Abgetropfte Nudeln unter die Kürbissauce heben, alles erhitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pasta mit Walnuss-und Granatapfelkernen anrichten und mit frisch gehobeltem Parmesan bestreut...

200 ml Sahne mit 1 Pk. Vanillezucker steif schlagen. Sobald die Eiercreme beginnt fest zu werden, Melonenmischung, geschlagene Sahne unterziehen, für ca. 1 Std. in die Tiefkühlung stellen, nach 30...

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, in Butterschmalz auf jeder Seite ca. 3-4 Min. braten, mit Salz, Cayennepfeffer, Koriander würzen, herausnehmen, warmstellen. Zwiebelringe im Bratfett...

Eintopf in vorgewärmten Suppentellern mit restlicher Petersilie bestreut anrichten, mit den Walnuss-Brotscheiben servieren., Walnusskerne hacken, in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten,...

Das Ei verquirlen, die Taschen damit bestreichen, im 170 Grad heißen Backofen ca. 25 Min. auf mittlerer Schiene backen., Feta zerbröseln. Petersilie waschen, von den Stielen zupfen, zusammen mit den...