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grüner und weißer Spargel

April

Frisch und voller Vitamine

Pünktlich mit den ersten wärmeren Sonnenstunden sind auch die ersten heimischen Erdbeeren reif zum Ernten. Im April können wir uns zudem über den ersten frischen Spargel oder fruchtigen Rhabarber freuen. Sollten Sie gerne frischen Spinat genießen, dann kommen Sie ab jetzt voll auf Ihre Kosten. Denn neben dem Babyspinat, den Sie auch ungekocht verputzen können, gibt es jetzt auch den ausgewachsenen Blattspinat frisch zum Kochen. Zu den bekannten Wintersalatsorten gesellen sich noch Eichblattsalat, Lollo rosso oder Romanasalat. Klicken Sie sich doch gleich mal durch die Salate und erhalten nützliche Infos zu deren Zubereitung. Los geht´s!

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