Zubereitungszeit: 30 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
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Antipasti-Kranz

toll für Gäste, perfekt zu Sekt und Wein

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Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Mozzarellakugeln, Pfefferonen abtropfen lassen, getrocknete Tomaten jeweils halbieren. Mini-Datteltomaten, Salat waschen, putzen, Salatblätter in ca. 5 cm große Stücke schneiden.

  2. Alle Zutaten mit Geflügel-Salami und Oliven in bunter Mischung auf die Spieße stecken. Rosmarin waschen, trocknen, Stängel in 6–8 cm große Stücke schneiden. Spieße kranzförmig auf Platte oder Holzbrett anrichten, mit Rosmarin garnieren.

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