Zubereitungszeit: 15 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegan
Brombeer-Mojito
fein-säuerlich, für Gäste
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Minze, Limetten, Brombeeren waschen, trocknen. ¾ der Beeren fein pürieren, durch das Sieb streichen und Zucker unterrühren. Limetten achteln, mit Minze, je ca. 3 El Brombeerpüree auf die Gläser verteilen, mit dem Stößel leicht zerdrücken.
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Jeweils 50 ml Rum, 60 ml Mineralwasser zugeben, mit übrigen Beeren (¼) und Crushed Ice auffüllen.