Gefüllte Tortillas mit Minutensteaks

Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

1. Minutensteaks trockentupfen, in mundgerechte Streifen schneiden, unter Wenden ca. 3 Min. in Rapsöl anbraten, mit Salz, Pfeffer würzen.

2. Salat waschen, trocken schleudern, klein schneiden. Mais abtropfen lassen.

3. Jeden Fladen mit je 1 El Salsa-Sauce bestreichen, dann Fleisch, Salat und Mais gleichmäßig daraufverteilen, Fladen aufrollen und zusammen mit Sour Cream servieren.