tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel
  • Gemüsegratin mit Käsekruste
Zubereitungszeit: 10 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegetarisch

Gemüsegratin mit Käsekruste

vegetarisch, für flexiblen Gemüseeinsatz

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Gemüse mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Thymian vermengen und in der Ofenform verteilen.

  2. Knoblauch abziehen, durchpressen, mit Frischkäse und Ei verquirlen. Guss über dem Gemüse verteilen. Gratin mit Käse sowie Kerne-Mix bestreuen und unter dem Backofengrill (höchste Stufe) auf mittlerer Schiene ca. 8 Min. goldbraun gratinieren.

2 Kommentare


Schon ausprobiert?

Schreiben Sie hier eine Bewertung oder stellen Sie Ihre Fragen zum Rezept...

Bitte beachten Sie unsere Hinweise zum Datenschutz.

  1. Ute Klemke - 03.06.2022 um 13:48 Uhr

    Also wenn Sie vegetarisch als Überschrift setzen, dann darf aber kein Ei in dem Rezept sein.

    | Antworten

    1. tegut... Kundenbetreuung - 03.06.2022 um 16:10 Uhr

      Guten Tag Frau Klemke, das Rezept ist bewusst vegetarisch und nicht als vegan gekennzeichnet.
      Nu bei einer veganen Ernährung werden Eier nicht verwendet.
      Allgemein gelten Eier als vegetarisch. Vegetarismus bezeichnet die fleisch- und fischfreie Ernährung.
      Die meisten Vegetarier essen nur Produkte, die vom lebenden Tier stammen – dazu gehören Honig, Eier und Milchprodukte.
      Herzliche Grüße aus der tegut... Kundenbetreuung.

tegut Gelinggarantie Siegel
  • Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
  • Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
  • Die Rezepte sind leicht nachzukochen -  mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
  • Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
  • Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan.
  • Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.

Zur Kochwerkstatt