Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Kartoffeln als Pellkartoffeln garen, pellen, abkühlen lassen. Paprika vierteln, jedes Viertel in 3 Stücke schneiden. Bratwürste, Dörrfleisch in Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, vierteln.
Abwechselnd Kartoffeln, Zwiebel-, Speck-, Bratwurst-, Paprikastücke auf 4 Spieße stecken. Spieße mit etwas Öl beträufeln, mit Salz, Pfeffer, Thymian, nach Wunsch Knoblauch, würzen. Unter Wenden 10-15 Min. grillen. Schmeckt gut dazu: knuspriges Baguette und mild-herbes Pilsener, gut gekühlt.
0 Kommentare
Kommentarliste
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.
0
0 Kommentare