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  • Schoko-Nuss-Aufstrich
Zubereitungszeit: 20 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegan

Schoko-Nuss-Aufstrich

toll schokoladig, Geschenk aus der Küche

Zubereitung:

  1. Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herausschaben. Zartbitterschokolade in Stücke brechen, mit Hälfte des Vanillemarks, 150 ml Soja Kochcrème, 30 g Puderzucker, Prise Salz erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Haselnüsse fein hacken, in einer Pfanne ohne Fett rösten, dann unterrühren.

  2. Aufstriche in Twist-off-Gläser füllen, verschließen und abkühlen lassen. Schoko-Nuss-Aufstrich enthält: Soja Kochcrème, Zartbitterschokolade, Haselnüsse, Zucker, Vanille, Salz. Tipp: Im Kühlschrank gelagert, halten sich die Aufstriche mind. zwei Wochen.

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