tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel

Spaghetti in Pilz-Sahne-Sauce

Ihre Bewertung


Wie wurde abgestimmt?
(3)
(0)
(0)
(0)
(0)
Ø-Bewertung = 5 Sterne
3
schön cremig, fein-würzig

Zutaten:

für ca. 2 Portionen

  • 200 g Spaghetti
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Champignons (braun)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 El Olivenöl
  • 1 El Tomatenmark
  • 200 g Schlagsahne
  • 100 g spanische Oliven (ohne Stein)
  • 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
  • 50 g Parmesan (am Stück)
  • 1 Handvoll Basilikumblätter

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 25 Min.
Garzeit ca. 10 Min.

auf den Einkaufszettel

Zubereitung:

Zubereitungsschritte anzeigen
  1. Nudeln nach Packungsanleitung ca. 10 Min. in Salzwasser kochen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Knoblauch abziehen, fein würfeln, beides in Öl andünsten.

  2. Tomatenmark kurz mit dünsten, dann Sahne angießen. Oliven halbieren, unterrühren und Sauce mit Salz, Pfeffer abschmecken. Parmesan reiben. Basilikum waschen, trocken tupfen.

  3. Nudeln mit Sauce auf Tellern anrichten und mit Parmesan sowie Basilikum garniert servieren.

0 Kommentare

Schon ausprobiert?

Schreiben Sie hier eine Bewertung oder stellen Sie Ihre Fragen zum Rezept...

Kochwerkstatt Rezeptsiegel

Rezepte sind zum Kochen da!

Wir sind der Meinung „Gutes Essen macht glücklich!“. Alles was es dafür braucht, sind – natürlich – gute Lebensmittel und gute Rezepte. Beides bekommen Sie bei uns. Nun müssen Sie nur noch aus der großen Vielzahl an tollen Rezepten auswählen, die übrigens alle von der tegut… Kochwerkstatt konzipiert, geschrieben und auch getestet sind. In der Navigationsleiste können Sie unterschiedlichste Kategorien wählen, Filter setzen und auch ganz gezielt unsere Suchmaschine „auf die Probe stellen“, z. B.  für ein veganes Dessert mit Banane für das Weihnachtsmenü oder tolles Fingerfood für die nächste Party? Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren…

Jetzt Vorteile sichern...