Toast Hawaii

Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

1. Ananas schälen und quer in ca. 1,5 cm breite Scheiben schneiden, harten Mittelstrunk jeweils mit dem Apfelausstecher entfernen.

2. Toastscheiben auf dem Backofenrost verteilen und unter dem heißen Grill (mittlere Stufe) je Seite ca. 1 Min. goldbraun rösten. Herausnehmen, jeweils mit ½ Tl Butter bestreichen und mit je 1 Scheibe gekochtem Schinken, Ananas und Käse belegen.

3. Toasts unter dem Grill ca. 3 Min. überbacken, bis der Käse schmilzt. Hawaii-Toasts herausnehmen, Mulde mit je 1 Tl Sauerkirschkonfitüre füllen und mit Paprikapulver bestreut servieren.