Veggi Burger
fix geschichtet, nicht nur was für Vegetarier
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Grillkäse entweder laut Packungsanleitung grillen oder auf jeder Seite ca. 2 Min. bei starker Hitze braten. Brötchen quer halbieren, Schnittflächen ganz kurz grillen oder im übrigen Bratfett leicht rösten.
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Tomate waschen, in Scheiben schneiden. Rucola waschen, trocken schütteln, grob hacken. Zwiebel abziehen, in feine Ringe schneiden. Crème fraîche mit Salz und Pfeffer verrühren.
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Salsa-Sauce auf den Unterhälften der Brötchen verstreichen, dann Grillkäse, Rucola, Tomatenscheiben, Zwiebelringe und Crème fraîche daraufschichten, zusammen klappen und reinbeißen.