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311 Ergebnisse


Mallorquinischer Mandelkuchen

Eier trennen. Eigelb mit 150 g Puderzucker, gemahlener Vanille, Orangenschale, Mandellikör schaumig schlagen, gemahlene Mandeln unterrühren. Dann Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen und...

Kokos-Mandel-Tarte

Für den Boden Mandeln im Multizerkleinerer fein mahlen. Vegane Schokolade sowie Mais-Amaranth-Waffeln jeweils in Stücke brechen, kurz mit zerkleinern. Kokosöl schmelzen. Alles mit Kokosraspeln,...

Amsterdamer Pannekoeken

Eier trennen. Eigelb, Milch, Mehl, Backpulver, 1 Prise Salz verrühren, ca. 10 Min. quellen lassen., Eiweiß steif schlagen, unter den Teig heben. 2 Pfannkuchen backen –dafür je 1 El Butterschmalz in...

Zupfkuchen-Muffins

Butter, 70 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Ei schaumig schlagen, dann das mit Kakao und Backpulver vermischte Mehl unterrühren., Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. 2/3 des Teiges zu 12 kleinen Kugeln...

Erdbeertorte mit Quinoa-Schokoboden

Erdbeeren waschen, trocknen, 5 Stück zum Garnieren beiseitelegen, restliche putzen. 50 g Erdbeeren mit Fruchtaufstrich pürieren, Sauce abgedeckt kühl stellen., Schmand, Quark, 4–5 El Zucker,...

Bananen-Kuchen mit Zartbitterschokolade

Bananen mit einer Gabel zerdrücken, mit Zitronensaft, Zimt vermischen. Butter, Zucker, 1 Prise Salz, Eier schaumig schlagen, dann Bananenpüree, das mit Backpulver vermischte Mehl, gehackte...

Käsekuchen mit Eierlikör

Beide Quarksorten, saure Sahne, 150 ml Eierlikör, übrigen Zucker (120 g), Vanillepaste (1 Tl), restliche Eier (3), Speisestärke verrühren. Masse auf dem Teig verstreichen, Käsekuchen im 180 Grad...

Zitronencreme Biskuit Torte

Zitronencreme-Biskuit-Torte

Biskuit zweimal waagerecht durchschneiden, sodass 3 Biskuitböden entstehen. Je ¼ Zitronencreme auf den Böden verstreichen und diese aufeinanderstapeln. Torte von außen mit restlicher Creme...

Baumkuchen im Glas

Baumkuchen im Glas

Eier trennen, Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen. Zucker und Vanillezucker mischen. Nach und nach einrühren, bis sich die Kristalle aufgelöst haben, dann Butter, Eigelb, Rum sowie mit Backpulver...

Muffins mit Sandorn Aufstrich

Schnelle Frühstücks-Muffins mit Sanddorn-Orangen Aufstrich

Backofen auf 180°C Ober-Unterhitze vorheizen und eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen., Cranberries grob hacken. Erdnussmus, Roh Rohrzucker und geschmolzene Margarine cremig aufschlagen, dann...

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