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138 Ergebnisse
Eierlikörtorte mit Mandarin-Orangen
Am nächsten Tag Mandarin-Orangen abtropfen lassen. Sahne mit übrigem Vanillezucker (2 Pk) und Sahnesteif steif schlagen. Springformrand wieder um den Boden legen, etwas Sahne daraufstreichen,...
Pikante Käseschnecken
Für die Füllung Zwiebeln abziehen und würfeln. Speckwürfel in einer Pfanne auslassen, Zwiebelwürfel dazugeben, andünsten und erkalten lassen. Mais abtropfen lassen, Käse reiben, mit Kräutern und Mais...
Kokoswasser-Ananas- Drink
Ananasscheibe halbieren, leicht einschneiden, mit der Schale nach außen an die Gläser stecken. Minze waschen, trocken schütteln. Drinks mit Minze und Trinkhalmen garniert servieren. Tipps: Drinks mit...
Lammspieße mit Taboulé
Couscous und 1/2 Tl Salz verrühren, mit 300 ml kochendem Wasser übergießen, ca. 5 Min. zugedeckt ausquellen lassen. Währenddessen Gemüse waschen, putzen, fein würfeln, Cocktailtomaten vierteln., Für...
Steaks mit Brokkoli & Erbsen
Brokkoli waschen, putzen, in kleine Röschen teilen, knapp bedeckt in Salzwasser ca. 5 Min. garen. Brokkoli abgießen – dabei 200 ml Kochwasser auffangen und mit Gemüsebrühe verrühren. Brokkoli kalt...
Steak mit Kräutern, gebratenen Zucchini und Erbspüree
Frühlingszwiebeln putzen, längs in Röllchen schneiden, Zwiebelgrün beiseitelegen. Das Weiße in 1 El Öl andünsten, gefrorene Erbsen, Brühe zugeben, bei kleiner Hitze 8-10 Min. köcheln lassen....
Melonen-Nektarinen-Salat
Früchte auf einer Platte anrichten. Mit einem Zestenreißer von der Orange feine Schalenstreifen abziehen. Saft der Orange auspressen, mit den Schalenstreifen über den Früchten verteilen. Obstsalat...
Gebratene Ananas mit Schoko-Chili-Sauce
Ananas längs vierteln, schälen, harte Mittelstücke herausschneiden. Fruchtviertel in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, in Mehl wenden., Butter in einer Pfanne zerlassen, Ananas darin von beiden...