Rezeptsuche

Bohnen pürieren, mit Rotwein, Salz, Pfeffer abschmecken. Dips in Schalen anrichten, nach Wunsch mit Petersilie, Salatblättern, Zwiebelringen garnieren, mit den Saté-Spießen servieren. Schmeckt gut...

Kalbsrouladen jeweils mit 1 Tl Pesto bestreichen und 1 dünnen Scheibe Bacon belegen. Rouladen fest aufrollen, mit Küchengarn oder Holzspießchen fixieren. , Möhren, Selleriestangen, Zwiebel,...

Haferflocken, Hackfleisch, Ei, Oregano, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Tomatenmark verkneten, mit Salz, Pfeffer würzen., Kleine Bällchen formen, in die Mitte je einen Käsewürfel drücken. Bällchen...

Sellerie mit Grün in Knolle und Selleriestangen teilen. 3 Selleriestangen in feine Scheiben schneiden, Schinkenspeck, Zwiebel, Knoblauch abziehen, alles jeweils fein würfeln, Sellerieknolle schälen,...

Lauchzwiebeln putzen, in Röllchen schneiden. Restlichen Wirsing vierteln, Strunk entfernen, in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln und Wirsing unter Rühren in Öl anbraten, Tomaten zugeben, mit Salz,...

Füllung auf die Pfannkuchen geben, Pfannkuchen aufrollen, nebeneinander in eine Auflaufform legen, mit Gouda bestreut im 200 Grad heißen Ofen ca. 15 Min. backen, bis der Käse geschmolzen ist., Mehl,...

1 Tag vor dem Verzehr Rotkohl putzen, Strunk herausschneiden, waschen, in feine Streifen schneiden. Restliche Zwiebeln (2) abziehen, fein würfeln, Ananas schälen, Strunk entfernen, Ananas in Stücke...

Fleisch, Speck, Paprika in mundgerechte Würfel schneiden. 2 Zwiebeln abziehen, vierteln und zerlegen. Fleisch mit Salz, Pfeffer würzen, dann mit Zwiebeln, Speck und Paprika auf Schaschlikspieße...

100 g Butter in einer weiten Pfanne zerlassen, zuerst die Apfelwürfel, dann das Kraut zugeben, mit Puderzucker bestäuben, dann mit Salz, Pfeffer, Prise frisch geriebener Muskatnuss würzen, Kraut bei...

Für die Bechamel: Mehl in Butter anschwitzen, Milch unter Rühren mit dem Schneebesen zugeben, ca. 5 Min. köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer würzen., Für die Bolognese: Hackfleisch, Zwiebel, Möhre und...