Oster Rezepte für leckere Osterkuchen

Oster Rezepte, für Sie zusammengestellt!

Ob saftiger Hefezopf, leichte Biskuitrolle oder cremige Torte. Selbst gebackene Osterkuchen gehören, genauso wie Eier zu Ostern, zu jedem Ostermenü. Erprobte und für gut befundene Osterkuchen-Rezepte für Brunch oder Nachmittagskaffee haben wir für Sie zusammengestellt. Diese Vorschläge erleichtern Ihnen garantiert das Kochen und Backen an Ostern.

Himbeer-Windbeutel mit Vanillecreme

Die luftigen Windbeutel in einer frühlingsfrischen Variante – gefüllt mit einer feinen Vanillecreme sowie frischen Himbeeren. Die kleinen Küchlein passen ausgezeichnet zu Ostern!

zum Rezept Himbeer-Windbeutel mit Vanillecreme

Biskuitrolle-Heidelbeer

Ostern ist ein schöner Anlass, um mit Familie und Freunden Selbstgebackenes zu genießen: Überraschen Sie Ihre Lieben dieses Jahr zu Ostern mit dieser luftig-leichten Biskuitrolle. Bei der Heidelbeersahne als Füllung, werden alle Fruchtfans schwach…

zum Rezept Heidelbeer-Biskuitrolle

Osterzopf

Der Osterzopf darf einfach an Ostern nicht fehlen: Ob zum Osterfrühstück oder gemütlichen Beisammensein, er harmoniert ganz gewiss hervorragend mit Ihrer Lieblingskonfitüre und schmeckt ausgezeichnet zum Nachmittagskaffee.

zum Rezept Oster-Hefezopf mit Hagelzucker

Walnuss-Marzipan-Hefezopf

Dieser Hefezopf ist ein Hochgenuss für Marzipanfans! Das Hefegebäck – hier gefüllt mit einer leckeren Walnuss-Marzipanfüllung – wird traditionell zu Ostern gebacken. Das Rezept am besten nicht nur für das Osterfest, sondern gleich für das ganze Jahr vormerken!

zum Rezept Wallnuss-Marzipan-Hefezopf

Käsekuchen mit Erdbeeren - gesunde Alternative zu Sahnetorten

Sie mögen es eher leicht? Dann überraschen Sie Ihre Familie und Freunde zu Ostern mit diesem locker-leichten Käsekuchen. Der Boden aus Butterkeksen ist schnell gemacht und die frischen Erdbeeren sorgen für Frühlingsgefühle.

zum Rezept Cheesecake mit Erdbeeren

Mandarinen-Käsesahnetorte

Mit dieser Torte können Sie das Osterfest so richtig genießen, denn sie wird bereits einen Tag vor ihrem Einsatz zubereitet. Über Nacht in den Kühlschrank gestellt, schmeckt sie am nächsten Tag herrlich frisch und kühl. Und die cremige Käsesahne sowie die saftigen Mandarinen sind eine passende Ergänzung zum leichten Biskuitboden.

zum Rezept Mandarinen-Käsesahnetorte

Lemon Curd zu Scones

Der Saft der Zitronen wird oft bei verschiedenen Gerichten zum Abrunden des Geschmacks verwendet. Hier dürfen jedoch die kleinen Sonnenboten die Hauptrolle spielen! Die süß-säuerliche Zitronencreme passt hervorragend zu selbst gemachten Scones, auf einem Butterbrot macht sie sich allerdings auch ganz toll – probieren Sie es aus…

zum Rezept Lemon Curd zu Scones

Erdbeer-Charlotte

Sind Sie noch auf der Suche nach dem i-Tüpfelchen für Ihre Ostertafel? Die Erdbeer-Charlotte ist zwar etwas aufwändiger, aber überzeugt dafür durch ihre ausgefallene Optik. Zudem schmeckt sie unglaublich fruchtig – damit machen Sie jeden Erdbeer-Liebhaber glücklich!

zum Rezept Erdbeer-Charlotte

Frankfurter Kranz

Diese Tortenspezialität aus Frankfurt am Main schmeckt einfach himmlisch. Zudem ist sie sehr dekorativ und macht sich wunderbar auf jeder Ostertafel! Garnieren Sie den Kranz nach Lust und Laune z.B. mit Marzipaneiern – ganz kreative Köpfe können aus der Marzipanrohmasse kleine Häschen formen…

zum Rezept Frankfurter Kranz mit Pistazien und Marzipaneiern