Ananas-Erdbeer-Bowle

Zubereitung:

Bitte beachte, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

1. Schale der Ananas rundherum abschneiden, Ananas vierteln, harten Strunk aus der Mitte entfernen, Viertel in mundgerechte Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, putzen, halbieren, mit Ananasstücken, Zucker und Rum 1-2 Std. marinieren. Vor dem Servieren mit eisgekühltem Wein, Sekt aufgießen, Basilikumblättchen zugeben und mit Ananasstückchen garnieren.